從「幻海奇緣」(Edward Scissorhands)、「大魚奇緣」(Big Fish)到今次的「朱古力掌門人」，添布頓風格依然夢幻兼詭異，且道盡人生百態，諷刺味濃。

電影改編自英國已故童話文學家Roald Dahl（1916 - 1990）同名故事書「Charlie and the Chocolate Factory」，故事內容除天馬行空的異想世界外，還充滿殘酷式幽默，添布頓以少量電腦特技加大量真實廠景一一將之換成影像，場景華麗，充滿奇幻狂想，尤其那條朱古力瀑布，令人大開眼界！添布頓跟Roald Dahl同樣想像力豐富，導他的故事實在是最佳選擇。

尊尼特普(Johnny Depp)飾演朱古力工廠主人，出色非常，每個表情及小動作都盡現工廠主人的古怪脾氣，活靈活現。其他角色如小矮人及討人厭的小朋友們都很稱職，性格鮮明。

小主角Charlie跟家人的相處十分感人，對比另外四位自私好勝的小朋友，他除了乖之外還多幾份懂事。

片中對現今小孩子自私及貪婪的個性、父母對兒女過份溺愛的寵壞，以奇想元素及歌舞恨恨地批判！場面爆笑得來不失人生道理，看得暢快！

不得不提的時開場一幕，一連串的機器製造朱古力，跟「幻海奇緣」首段，一連串古怪機器焗製曲奇一幕，風格依然；在街上遠望可見之大型朱古力廠，神秘莫測，跟「幻」時的堡壘，在街上遠望可見，異曲同工。最令人熟悉的，就是扮演朱古力工廠主人的尊尼特普，造型滿面蒼白、陰陽怪氣，也跟「幻」片同是尊尼特普演的剪刀手相像得很。

總結：說教的電影不禁令人沉悶，表面化的導人向善又沒多大作用；本片正好利用四位討厭的小朋友及他們的家長，挑起觀眾的厭惡情緒，跟工廠主人產生共鳴，令大家深深體會到小朋友及家長的不當行為是何其討厭。金錢緊要，事業緊要，也不如親情緊要，本片最令人貼心的是「好人有好報」，小主角是爭名逐利之世界中的一道清泉。